BUFFET FROID

Buffet froid 18.90€ à partir de 15 personnes

BUFFET N°1 « La tuerie d’Esther »

Salade de Gambas à la mandarine

La pirogue de Saumon fumée

La terrine de poisson en demi lune

la jade de crevettes rose

les œufs mimosas

Mini pâté en croûte tradition

Rosbeef glacé au Cognac

Bacon aux fruit frais

Filet de porc à la Bière

la terrine de chèvre farci à la tomate confite

La pyramide de Jambon blanc et Jambon cru

Rosace de rosette

Crudités

Salade de carotte,
Taboulé,
salade de radis noir
Céleri, Tomate ,
Pommes de terres aux lardons

BUFFET GRANDE DECOUVERTE 20.80 €

Escalope de saumon fumée et ses crevettes

Terrine aux trois poissons en Demi lune

Cocktail de Gambas à la mandarine

Œufs farcis aux thon

Darne de Saumon aux herbes

Mini pâté en croute

Terrine de Campagne

Roastbeef glacé

Pilon de poulet rôti

Bacon aux fruits et sa rosette

Roti de porc à la bière

Pyramide de Jambon blanc et de charcuterie d’Alsace

Crudités

Salade de carotte,
Taboulé,
Choux blanc
Céleri, Tomate ,
Pommes de terres aux lardons

D’autre Buffet froid à la demande selon votre budget par mail ou rdv

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